[RECENZJA] Porter Warmiński, czyli mocne otwarcie bloga

Porter Warmiński, czyli mocne otwarcie bloga

Na zewnątrz zaczyna się robić coraz to bardziej chłodno, więc w moje łaski małymi krokami wkupiają się portery bałtyckie, czyli nasza piwna chluba narodowa.

O tym że Polska specjalizuje się w warzeniu porterów bałtyckich powinien wiedzieć każdy, kto chociaż trochę interesuje się piwami niszowymi.

Piwo: Porter Warmiński

Browar: Kormoran

Gatunek: Porter Bałtycki

Ekstrakt: 21%

Alkohol: 9%

Opakowanie:

Etykietka nie przypadła mi do gustu. Moim zdaniem jest za ciemna, i bardzo trudną ja znaleźć w gąszczu piw na sklepowej półce. Do tego dodam jeszcze, że nie lubię błyszczących zdobień, także dla mnie lepiej wyglądała by etykieta matowa.

Piwo okazało się nie mieć kontretykietki, więc będę się wzorował ze starej kontry którą mam w swoim zbiorze.

Kapsel typowy dla Kormorana, butelka zwrotna. Informacja o ekstrakcie, obj., alkoholu i o tym że piwo jest niefiltrowane na kontrze.

Wygląd:

Piana początkowo średniowysoka i drobnoziarnista o kolorze jasno brązowym. Okazało się że szybko opadła pozostawiając po sobie wianuszek wokół szkła do końca. Oblepia szkło.

Kolor to nic innego jak mocna czerń. Piwo nie przejrzyste nawet pod światło.

Zapach:

Po otwarciu butelki do nosa od razu rzuciła mi się woń gorzkiej czekolady z delikatnym zapachem alkoholu. Po przelaniu do szkła zapach okazał się być intensywny, treściwy. Górę wzięła kawa wraz z palonym słodem. Pojawiał się również karmel; woń alkoholu rosła wraz z ogrzewaniem się piwa, ale nie było to aż tak nachalne by mogło przeszkadzać.

Smak:

Mocne, treściwe, gładkie. Mieszanka gorzkiej czekolady, kawy, oraz palonych słodów. Finisz to goryczka palonych słodów. Nie udało się uniknąć kwaśnych posmaków które wiążą się z palonym słodem, ale nie są one zbyt nachalne. O dziwo mimo swojego woltażu alkohol jest bardzo mało wyczuwalny. Piwo bardzo dobrze rozgrzewa.

Cena:

Za piwo zapłaciłem 5,78 zł., co dziwne okazało się być droższe o jakieś 50 gr. niż stojący obok Porter Łódzki.

Podsumowanie:

Solidne, dobre piwo. Na pewno jest w czołówce polskich porterów bałtyckich. Niestety uraczyło mnie ono w mniejszy sposób swoim zapachem i smakiem niż próbowany przeze mnie ostatnio Porter Łódzki. Jednakże warto spróbować bo różnice są naprawdę małe.

Galeria:

Reklamy
Ten wpis został opublikowany w kategorii RECENZJE i oznaczony tagami , , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

2 odpowiedzi na „[RECENZJA] Porter Warmiński, czyli mocne otwarcie bloga

  1. kasia pisze:

    Gratulacje!!!!!!!!!!!! :))))

  2. Anonim pisze:

    dobra robota 🙂 oby tak dalej

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s